聚丙烯酸钠PAAS含量99%食品添加剂增稠剂9003-04-7

来源：武汉安道麦新能源有限公司 时间：2024-11-05 14:54:38 [举报]

中文名称：   聚丙烯酸钠

中文别名：   PAAS; 2-丙烯酸钠均聚物; S-聚丙烯酸钠

英文名称：   Sodium polyacrylate

CAS号：      9003-04-7

分子式：     (C3H3O2Na)n

分子量：     ＜10000

密度：       1.15 (30% aq.)

物化性质：   白色粉末。无臭无味。吸湿性。具有亲水和疏水基团的高分子化合物

产品用途：

增稠剂。1.在食品中有如下功效：（1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。（2）使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。（3）形成质地致密的面团，表面光滑而具有光泽。（4）形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出。（5）保水性强，使水分均匀保持于面团中，防止干

武汉发货，武汉厂家，武汉经销，武汉生产，武汉仓库，武汉出货，武汉商家

标签：聚丙烯酸钠,PAAS,2丙烯酸钠均聚物,9003-04-7